Territoire de Sarreguemines – Bitche

Moulin d'Eschviller

Le Département a investi 250 000 € pour accompagner l’aménagement du site du Moulin d’Eschviller, à Volmunster, destiné à développer son attractivité touristique.

Au coeur du Pays de Bitche, le moulin d’Eschviller est un musée vivant de la meunerie (production de farine), du travail du bois et de l’apiculture. La communauté de communes a souhaité réaliser des travaux d’aménagement du site afin d’accroître l’offre d’hébergement et de développer le potentiel touristique. Quatre chambres ont été créées et les quatre existantes réhabilitées. L’espace de restauration a été repensé et agrandi. Tous les étages sont désormais accessibles aux personnes à mobilité réduite grâce à un ascenseur.

Les travaux d’extension du musée ont permis notamment la création d’un accueil et de bureaux. Enfin, le sous-sol du rucher a été aménagé pour améliorer l’accueil du public et organiser des ateliers pour les scolaires, avec l’installation, entre autres, d’un labo- cuisine et d’une salle pédagogique.

Version du 22 septembre 2023

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